Konsertgäster

Teatermeny

Vid utvalda konserter och publika evenemang på Slagthuset finns det möjlighet att boka bord med sittplatser och förbeställa mat från vår konsertmeny. Bokning sker via de mail utskick som skickas ut inför aktuellt tillfälle eller via länk i eventet.

Buffé – 295 kr
Tomat- och mozzarellasalad med basilikaolja och ruccola
Hjärtsallad med ceasardressing och krutonger
Bakade betor med rosmarin och honung
Gratinerad potatis med vitlök och persilja
Tuppbröst från Tockafarmen med salvia
Tuppkorv med timjan och senap
Kalvköttbullar med parmesan
Rostad blomkål med brynt smör och hasselnötter
Picklade rotfrukter
Hembakat bröd med smör

Räkmacka – 195 kr
Handpillade räkor på hembakat bröd med aioli, citron och dill

Slagthusets chark – 195 kr
En svulstig charktallrik med lufttorkad skinka, salami och ankrilette med aioli och marinerade grönsaker. Perfekt att dela!

Osttallrik – 145 kr
3 sorters ost med marinerad kronärtskocka, oliver, tomat marmelad och hembakat bröd