Mat & Dryck

Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från lunch, after work, mingel, middagar och fest till stor bankett för upp till 1000 personer, Vi anordnar många olika företagsevent samt välkomnar även många gäster till alla våra olika konserter!

Lunch Konsertgäster Företagsevent

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

För att anpassa oss till ökade råvarukostnader och samtidigt hålla samma höga kvalité har vi valt höja priset på kött och vegetariskt, men sänker priset på fisken så att samtliga rätter nu kostar lika mycket. Tack för förståelsen!

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Kött, fisk och vegetarisk: 155:-

Öppettider: 11:30-13:30

LUNCHKORT
Spara pengar genom att köpa lunchkortet! (145 kr/lunch med kortet)

Veckans meny som pdf

v 3

Måndag

Kalvfärslimpa med champinjonsås, rostade rotfrukter och rostad potatis

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, lingon och saltgurka

Onsdag

Asiatisk kyckling med hoisinsås, krispiga grönsaker, basmatiris och bao buns

Torsdag

Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor, lingon och pressgurka

Fredag

Ugnsgrillade kamben med majspuré, bbq-sås, chimichurri och idahopotatis

Fisk måndag-onsdag
Ångad dagens fångst med blomkål, räkor, fänkålscrudité och dillpotatis

Fisk torsdag-fredag
Dagens panerade fisk med remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis

Vegetariskt måndag-onsdag
Panerad aubergine, fetaost, paprikasås, tzatziki, rostad potatis och oliv- och persiljesallad

Vegetariskt torsdag-fredag
Riggatoni med skogssvamp, parmesan, rostad mandel, soltorkad tomat och persilja

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?