Restaurang

Välsmakande lunch varje dag. Tre rätter att välja på, soppa, nybakat bröd och salladsbord. Kaffe ingår självklart.

Vår ombonade restaurang i Södra hallen håller öppet för lunch varje vardag 11.30-13.30. I samband med utvalda konserter och evenemang har vi öppet även kvällstid och då informeras biljettköpare om aktuell meny. Det går även bra att boka restaurangen för ett evenemang, mingel eller middag.

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Dagens eller vegetarisk: 145:-
Dagens fisk: 159:-

Öppettider: 11:30-13:30

Veckans meny som pdf

v 4

Måndag

Kålpudding med gräddsky, lingon, pressgurka och kokt potatis

Tisdag

Dansk fläskstek med sockerstekt potatis, rödkål, saltgurka och skysås

Onsdag

Louisianakyckling med jalapeñomajonnäs och ”dirty rice”

Torsdag

Klassisk Wallenbergare med potatispuré, ärtor, lingon och brynt smör

Fredag

Chiligryta på högrev med basmatiris, picklad rödlök och smetana

Fisk måndag-onsdag
Dagens fisk teriyaki med bok choy, böngroddar och basmatiris

Fisk torsdag-fredag
Slagthusets fish’n’chips med mushy peas, tartarsås och citron

Vegetariskt måndag-onsdag
Chili sin Carne med ris, tomat, mango och koriandersallad

Vegetariskt torsdag-fredag
Panerad friterad fetaost med tomatsås, bakad aubergine och kryddig örtsallad

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?

Teatermeny

Vid utvalda konserter och evenemang på Slagthusets Teater finns det möjlighet att boka bord med sittplatser och förbeställa mat från vår konsertmeny. Bokning sker via de mailutskick som skickas ut inför aktuellt tillfälle.

Buffé – 295 kr
Skånska betor med chèvre och honungsvinaigrette
Hjärtsallad med senapscrème och rostade mandlar
Skånskt tuppbröst med timjansky
Kalvköttbullar i tomatsås
Rostad potatis med vitlök och rosmarin
Bakad blomkål med säsongens svamp, brynt smör och hasselnötter
Hembakat bröd och smör

Räkmacka – 195 kr
Handpillade räkor på hembakat bröd med aioli, citron och dill

Slagthusets chark – 195 kr
En svulstig charktallrik med luftorkad skinka, salami och ankrilette med aioli och marinerade grönsaker. Perfekt att dela!

Osttallrik – 145 kr
3 sorters ost med marinerad kronärtskocka, oliver, tomatmarmelad och hembakat bröd

Middag

I Södra hallen ligger vår vackert inredda restaurang, med rustika stengolv och tegelväggar. Restaurangen går att hyra under kvällstid, och vill du veta mer om lokalens förutsättningar och se bilder, klicka här.

I samband med publika arrangemang har vi den ibland öppen kvällstid, och det går då att boka bord och mat. Information om meny och öppettider går ut till de personer som köpt biljett till aktuellt arrangemang.

Precis utanför Södra hallen har vi även en stor uteservering.