Mat & Dryck

Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från lunch, after work, mingel, middagar och fest till stor bankett för upp till 1000 personer, Vi anordnar många olika företagsevent samt välkomnar även många gäster till alla våra olika konserter!

Lunch Konsertgäster Företagsevent

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

För att anpassa oss till ökade råvarukostnader och samtidigt hålla samma höga kvalité har vi valt höja priset på kött och vegetariskt, men sänker priset på fisken så att samtliga rätter nu kostar lika mycket. Tack för förståelsen!

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Kött, fisk och vegetarisk: 155:-

Öppettider: 11:30-13:30

LUNCHKORT
Spara pengar genom att köpa lunchkortet! (145 kr/lunch med kortet)

Veckans meny som pdf

v 29

Måndag

Ölbräserad fläsksida med blomkålscrème, rostad blomkål, färskpotatis och kryddsky

Tisdag

Kålpudding med lingon, gräddsås och krispig kålsallad

Onsdag

Kycklingfajita med guacamole, tomatsalsa och dirty rice

Torsdag

Fläskschnitzel med råstekt potatis, kapris- och ansjovismajonnäs och rödvinssky

Fredag

Fredagsgrill med lättrökt fläsksida, kryddig korv, rökt tupp med dragonemulsion och krossad potatis

Fisk måndag-onsdag
Kallrökt lax och ljummen färskpotatissallad med sparris, citroncrème och löskokt ägg

Fisk torsdag-fredag
Fisk- och skaldjurssoppa med blåmusslor, morötter och fänkål

Vegetariskt måndag-onsdag
Zucchini- och fetaostbiffar med tzatziki, smörstekt mangold, rostad potatis och picklad lök

Vegetariskt torsdag-fredag
Taco med friterad blomkål, krossade svarta bönor, guacamole och syrad rödkål. Serveras med dirty rice

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?