Mat & Dryck

Hos oss på Slagthuset är du välkommen för allt från lunch, after work, mingel, middagar och fest till stor bankett för upp till 1000 personer, Vi anordnar många olika företagsevent samt välkomnar även många gäster till alla våra olika konserter!

Lunch Konsertgäster Företagsevent

Lunch

Vi serverar dagens lunch på vardagar, och erbjuder kött, fisk eller vegetariskt. Utöver detta finns ett stort salladsbord, bröd & smör, soppa samt vatten och kaffe.

För att anpassa oss till ökade råvarukostnader och samtidigt hålla samma höga kvalité har vi valt höja priset på kött och vegetariskt, men sänker priset på fisken så att samtliga rätter nu kostar lika mycket. Tack för förståelsen!

Maila oss för att boka ett bord på lunchen!

Kött, fisk och vegetarisk: 155:-

Öppettider: 11:30-13:30

LUNCHKORT
Spara pengar genom att köpa lunchkortet! (145 kr/lunch med kortet)

Veckans meny som pdf

v 25

Måndag

Nattbakad fläskkarré med ingefärssås, picklade rotfrukter, sojamarinerad svamp och basmatiris

Tisdag

Klassisk Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor och brynt smör

Onsdag

Kyckling Massala med bok choy, naan och basmatiris

Torsdag

Sotad pluma med bakad blomkål, dragonemulsion, pommes frites och sallad med hyvlad blomkål

Fredag

STÄNGT

Fisk måndag-tisdag
Dagens fisk med grönt ärtpuré, brynt kaprissmör, broccolibuketter och fänkålscrudité

Fisk onsdag-torsdag
Fishtaco ”Baja Style” med guacamole, pico de gallo och syltad rödlök

Vegetariskt måndag-tisdag
Saltbakade betor med chèvresallad, hummus och pumpakärnor

Vegetariskt onsdag-torsdag
Råraka med stekt spetskål, färskostkräm och rostade hasselnötter

Vill du ha veckans meny i din mejlkorg varje måndag morgon?