Välkommen till restaurangen
där allt är möjligt!

Slagthuset kan servera upp till 4000 gäster samtidigt varav 1.200 i samma lokal.

Lunch

Serveras 11:30-14:00
129 kr
inklusive sallad, bröd & smör, soppa, vatten & kaffe

Meny vecka 42

Måndag
Biffstroganoff med potatismos, crème fraiche och saltgurka

Tisdag
Dansk fläskstek med rödkål, skysås och kokt potatis

Onsdag
Ugnsrostat kycklinglår med ratatouille och rostad potatis

Torsdag
Nattbakad fläsksida med srirachamayo, rostad savojkål, soyasky och sesamfrö

Fredag
Piccata milanese på fläsk. Serveras med tomatsås och basmatiris

Veckans vegetariska
Saltbakad rotselleri med mornaysås, pickles och grönkål

Veckans fisk mån-ons
Stekt strömming med potatismos, skirat smör och lingon

Veckans fisk tors-fre
Fransk fisk,- och skaldjurssoppa med aiol

Södra hallen

Vår restaurang är placerad i Södra hallen i Slagthuset. En fantastisk lokal på 460 kvadratmeter med vackra tegelväggar och stengolv. Lokalen är perfekt för middagar på upp till 360 gäster. Den är utrustad med en scen vilket gör den lämplig för mindre konserter, företagsevenemang eller stand-up kvällar.