Restaurangen är öppen från 16:00
AW-priser i baren 16:00-18:00
Under tre sommarkvällar fylls vår uteservering med tonerna av lite härlig bluegrass, signerat Malmöbaserade The Original Five! Fri entré hela kvällen!
The Original Five blandar traditionell Bluegrass med eget material, mer välkända, publikfriande countrydängor och musikaliska utflykter till både folkmusik och gospel. Ett brett spektrum av musikaliska upplevelser som hålls ihop av bandets gedigna bluegrassbakgrund.
Bandet startade 2010 som en Jam-session på Far I Hatten i Folkets Park i Malmö, men sedan dess har musiken tagit dem på festivaler och spelningar runt om i hela Europa och förstås bluegrassens hemland USA.
Genom åren har de levererat fem egna studioalbum och många samarbeten med andra musiker, t.ex. ett livealbum i samarbete med en Schweizisk kammarorkester.
Det senaste decenniet består The Original Five, kanske en av världens minsta kvintetter av:
Dan Englund – Kontrabas, Sång
Jonas Svahn – Akustisk gitarr, Sång
Johan Malmberg – Banjo, Sång
Daniel Olsson – Dobro, Sång
SOMMARENS MENY
Bordsbokning och förbeställning görs via mail till mat@slagthuset.se. Ange eventuella allergier i ditt mail.
Pizza Margherita: 145:-
Surdegspizza med tomat, mozzarella & basilika
Allergener: Mjölk, Gluten
Pizza Bianco: 145:-
Surdegspizza med crème fraiche, getost, honung, valnötter & ruccola
Allergener: Mjölk, Gluten, Nötter
Pizza Salami: 145:-
Surdegspizza med tomat mozzarella, spinata calabra (stark salami), ruccola och parmesan
Allergener: Mjölk, Gluten
Räkmacka: 195:-
Handskalade räkor på hembakat bröd med aioli, citron och dill
Allergener: Ägg, Senap, Gluten
Slagthusets Chark: 195:-
Charktallrik med luftorkad skinka, salami och ankrilette med aioli och marinerade grönsaker
Allergener: Ägg, Senap, Gluten
Osttallrik: 145:-
3 sorters ost med marinerad kronärtskocka, oliver, tomatmarmelad och hembakat bröd
Allergener: Ägg, Mjölk